Pakistani Urdu Forum For Free  IT Education Forum ITPeGham.com  

WelcomeMobileTutorials ITP Rules Home

UrduPad Online Quran ITP Mobile
Go Back   Pakistani Urdu Forum For Free IT Education Forum ITPeGham.com > Entertainment Zone > Khawateen Section > Khana-khazana
Forgot Password? Join Us!

Share This Forum!  
 
  

What's New in ITPegham

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Display Modes
  #1  
Old 01-06-2016, 04:22 AM
Baab-Ul-Islam Baab-Ul-Islam is offline
Advance Member
Last Achievements
 
Last Online: 10-16-2016 05:31 AM
Join Date: Nov 2015
Location: North Manchester UK
Gender: Male
Posts: 1,577
Started Threads: 228
Points: 227,336, Level: 100
Points: 227,336, Level: 100 Points: 227,336, Level: 100 Points: 227,336, Level: 100
Activity: 2.0%
Activity: 2.0% Activity: 2.0% Activity: 2.0%
Thanks: 720
Thanked 591 Times in 325 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 422 Thread(s)
Quoted: 105 Post(s)
Baab-Ul-Islam is on a distinguished road

Awards Showcase

Thread Starter
Default نہاری

اجزا
بیف گوشت سات سو پچاس گرام
نمک حسب ذوق
لال مرچ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ
کشمیری مرچ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
تیل ڈیڑھ کپ
بھنا آٹا حسب ضرورت
(ادرک ایک چائے کا چمچ (پانی میں بگھو لیں
(لہسن ایک پوتھی (کوٹ کر پانی نکال لیں
:گارنش کے لیے
(ادرک ڈیڑھ انچ کا ٹکڑا (سلائس میں کاٹ لیں
(دھنیا دو کھانے کے چمچ (کٹا ہوا
(ہری مرچ تین سے چار عدد (کٹی ہوئی
لیموں دو عدد
:نہاری مصالحہ کے لیے
سونٹھ تین ٹکڑے
ململ کا کپڑا حسب ضرورت
سونف ڈیڑھ کھانے کا چمچ
شاہ زیرہ دو کھانے کے چمچ
کالی الائچی چار عدد
لونگ دس عدد
پیاز پانچ عدد
ادرک لہسن پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
ہلدی ایک چائے کا چمچ
گھی پکانے کے لیے
کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ
ترکیب اجزا

سب سے پہلے بیف گوشت لے لیں اور اس میں ادرک لہسن پیسٹ اور ہلدی ڈال کر اسے ابالیں تاکہ گوشت کی بساند ختم ہو جائے اور گوشت گل جائے اور اسکا پانی بھی تیار ہو جائے۔
اب پین میں گھی گرم کریں اور پیاز کو ادرک اور لہسن کے پانی سے فرائی کریں۔ پھر اس میں لال مرچ پاؤڈر، کشمیری مرچ پاؤڈر، نمک اور بیف گوشت کا پانی شامل کریں اور بھونتے جائیں۔
تھوڑی دیر بعد بیف گوشت بھی شامل کردیں۔
پھر ململ کے کپڑے میں سونف، شاہ زیرہ، کالی مرچ، کالی الائچی، سونٹھ، لونگ اور ہری الائچی ڈال کر اسے باندھ کر شامل کر دیں۔
اب بھنا آٹا چار کھانے کے چمچ کے برابر لے کر پانی میں گھول لیں اور نہاری میں شامل کردیں۔
اب آنچ ہلکی کر دیں اور اسے مزید پکائیں۔
پھر ململ کے کپڑے کی تھیلی نکال لیں اور نہاری کو دم پر رکھ دیں۔
آخر میں دھنیا چھڑک کر گارنشنگ کر لیں اور ساتھ ہی پلیٹ میں ادرک، ہری مرچیں اور لیموں سجا کر پیش کریں۔
دہلی خاص نہاری ناشتے کے لئے تیار ہے۔
__________________

__________________

[Link is only viewable to registered users . Register Now...]
Reply With Quote
The Following 2 Users Say Thank You to Baab-Ul-Islam For This Useful Post:
Baal Veer (01-06-2016), Mehtab (01-06-2016)
  #2  
Old 01-06-2016, 04:27 AM
Mehtab Mehtab is offline
Advance Member
 
Last Online:
Join Date: Nov 2015
Location: ITPEGHAM.COM
Gender: Male
Posts: 687
Started Threads: 111
Points: 147,595, Level: 100
Points: 147,595, Level: 100 Points: 147,595, Level: 100 Points: 147,595, Level: 100
Activity: 28.6%
Activity: 28.6% Activity: 28.6% Activity: 28.6%
Thanks: 121
Thanked 246 Times in 172 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 559 Thread(s)
Quoted: 52 Post(s)
Mehtab is on a distinguished road

Awards Showcase

Default

بہت خوب جی
Reply With Quote
  #3  
Old 01-06-2016, 05:18 AM
Baal Veer Baal Veer is offline
Member
Last Achievements
 
Last Online: 08-31-2017 12:40 PM
Join Date: Oct 2015
Location: Searching
Gender: Male
Posts: 2,944
Started Threads: 165
Points: 203,056, Level: 100
Points: 203,056, Level: 100 Points: 203,056, Level: 100 Points: 203,056, Level: 100
Activity: 0%
Activity: 0% Activity: 0% Activity: 0%
Thanks: 1,327
Thanked 553 Times in 347 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 865 Thread(s)
Quoted: 217 Post(s)
Baal Veer is on a distinguished road

Awards Showcase

Default

جزاک اللہ
بہت پیاری شیئرنگ کی ھے
بہت شکریہ
Reply With Quote
  #4  
Old 01-07-2016, 06:00 PM
naveedking's Avatar
naveedking naveedking is offline
Advance Member
Last Achievements
 
Last Online: 04-28-2017 10:41 AM
Join Date: Nov 2015
Location: shahdadpur sindh pakistan
Gender: Male
Posts: 763
Started Threads: 63
Points: 142,561, Level: 100
Points: 142,561, Level: 100 Points: 142,561, Level: 100 Points: 142,561, Level: 100
Activity: 0%
Activity: 0% Activity: 0% Activity: 0%
Thanks: 383
Thanked 173 Times in 101 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 669 Thread(s)
Quoted: 55 Post(s)
naveedking is on a distinguished road

Awards Showcase

Default

buhat khoob
buhat umda thread..
shukriya..
__________________
keep it up


Reply With Quote
  #5  
Old 05-12-2016, 09:21 PM
shahhusain shahhusain is offline
ITP VIP Member
 
Last Online: 12-01-2017 04:30 PM
Join Date: Apr 2016
Location: New Delhi, India
Gender: Male
Posts: 2,042
Started Threads: 334
Points: 314,696, Level: 100
Points: 314,696, Level: 100 Points: 314,696, Level: 100 Points: 314,696, Level: 100
Activity: 99.8%
Activity: 99.8% Activity: 99.8% Activity: 99.8%
Thanks: 15
Thanked 185 Times in 159 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 129 Thread(s)
Quoted: 53 Post(s)
shahhusain is on a distinguished road

Awards Showcase

Default

:bohat ache:
__________________

__________________
Reply With Quote
Reply

Bookmarks


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 

(View-All Members who have read this thread : 8
Baab-Ul-Islam, Baal Veer, naveedking, Parvez Jamali, PRINCE SHAAN, sahir2244, shahhusain
Thread Tools
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +5. The time now is 07:07 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Copyright 2015-2018 ITPeGham.Com. All rights reserved.